Aviso n.º 612/2016, de 21 de janeiro

Aviso n.º 612/2016

Publica-se, nos termos do n.º 2 do 21.º do Decreto-Lei n.º 43/2014, de 18 de março, que, por meu despacho de 18 de maio de 2015, proferido ao abrigo do n.º 1 do referido artigo do mesmo diploma legal, foi registada, nos termos do anexo ao presente aviso, que dele faz parte integrante, a criação do curso técnico superior profissional de Culturas Arvenses e Horto-Industriais pela Escola Superior Agrária de Santarém do Instituto Politécnico de Santarém.

5 de janeiro de 2016. - O Diretor-Geral do Ensino Superior, Prof. Doutor João Queiroz.

ANEXO

1 - Instituição de ensino superior - Instituto Politécnico de Santarém - Escola Superior Agrária de Santarém

2 - Curso técnico superior profissional - T122 - Culturas Arvenses e Horto-Industriais

3 - Número de registo - R/Cr 70/2015

4 - Área de educação e formação - 621 - Produção Agrícola e Animal

5 - Perfil profissional:

5.1 - Descrição geral - Planear, gerir e executar tarefas inerentes à tecnologia de produção em culturas arvenses e horto-industriais, numa perspetiva de sustentabilidade e segurança alimentar.

5.2 - Atividades principais:

a) Executar, orientar e planificar tarefas na instalação e na condução de culturas arvenses e horto-industriais;

b) Decidir e calendarizar as atividades nas empresas e nas organizações de produtores relacionadas com as culturas horto-industriais;

c) Interpretar e aplicar as regras de produção integrada e outros referenciais de certificação e utilizar os produtos fitofarmacêuticos de acordo com a legislação em vigor;

d) Executar, orientar e planificar tarefas de acordo com as normas de segurança, higiene e saúde dos trabalhadores na atividade produtiva;

e) Avaliar os produtos e os processos de produção para garantir a segurança e a qualidade alimentar;

f) Coadjuvar na implementação de novas práticas do processo de produção de culturas arvenses e horto-industriais;

g) Executar, gerir e controlar a manutenção de equipamentos agrícolas;

h) Executar e orientar o controlo dos processos culturais nas culturas arvenses e horto-industriais para reduzir impactos ambientais.

6 - Referencial de competências:

6.1 - Conhecimentos

a) Conhecimento especializado em tecnologia de produção de culturas arvenses e horto-industriais;

b) Conhecimento especializado na regulação, na manutenção e na utilização de equipamentos agrícolas e abrangente de mecânica agrícola;

c) Conhecimento abrangente e especializado na tecnologia de fertilização e gestão de rega de culturas arvenses e horto-industriais;

d) Conhecimento especializado em sistemas de qualidade e segurança alimentar;

e) Conhecimento especializado na proteção e produção integrada das culturas arvenses e horto-industriais;

f) Conhecimento abrangente e especializado de solos e clima;

g) Conhecimento abrangente de processos industriais de transformação e de comercialização aplicados às culturas arvenses e horto-industriais;

h) Conhecimento abrangente na gestão das empresas agrícolas;

i) Conhecimento abrangente em biologia, química, ecologia e botânica;

j) Conhecimento abrangente em legislação ambiental, de segurança e de saúde no trabalho.

6.2 - Aptidões:

a) Identificar e decidir as variedades e práticas culturais mais adequadas desde a instalação à colheita das culturas arvenses e horto-industriais;

b) Avaliar e corrigir situações que requerem alterações no funcionamento ou na manutenção de equipamentos agrícolas;

c) Analisar e avaliar as condições edafoclimáticas numa perspetiva de desenvolvimento das culturas e de utilização racional dos equipamentos agrícolas;

d) Planear e executar todas as atividades tendo por base as normas de qualidade e de segurança alimentar dos produtos das culturas arvenses e horto-industrias;

e) Pesquisar, interpretar e aplicar a legislação em vigor no âmbito da proteção e da produção integrada;

f) Decidir os momentos de execução de tarefas em função dos elementos climáticos e tipo de solo;

g) Aplicar modelos de gestão com vista à otimização das empresas agrícolas de produção de culturas arvenses e horto-industriais;

h) Programar e organizar as entregas de cereais e produtos horto-industriais às unidades industriais;

i) Aplicar as normas de segurança, de higiene, de saúde e de proteção ambiental respeitantes à atividade profissional.

6.3 - Atitudes:

a) Demonstrar espírito crítico, adaptabilidade e flexibilidade a novas situações;

b) Adotar comportamentos de estabilidade emocional e de resistência ao stress;

c) Demonstrar capacidade de assegurar, com autonomia e segurança, o cumprimento das normas de segurança, higiene, saúde e proteção ambiental no exercício da sua atividade profissional;

d) Demonstrar proatividade, assertividade, responsabilidade e orientação para a obtenção de resultados;

e) Demonstrar capacidade de comunicação com interlocutores diferenciados, facilitando o relacionamento interpessoal a nível interno e externo;

f) Adaptar-se a situações imprevisíveis que ocorram no âmbito da produção de culturas arvenses e horto-industriais;

g) Demonstrar capacidade para desenvolver trabalho orientado e sob pressão de prazos.

7 - Estrutura curricular

(ver documento original)

8 - Área relevante para o ingresso no curso (n.º 4 do artigo 11.º do Decreto-Lei n.º 43/2014, de 18 de março) - Biologia

9 - Localidades, instalações e número máximo de alunos

(ver documento original)

10 - Ano letivo em que pode ser iniciada a ministração do curso - 2015-2016

11 - Plano de estudos

(ver documento original)

209253176