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Ato Original
Análise Jurídica
Despacho conjunto n.º 228/2002. - Nos termos do disposto nos n.os 3 e 4 do artigo 21.º do Decreto-Lei n.º 204/98, de 11 de Julho, e no cumprimento da subdelegação de competências estabelecida pelo despacho n.º 19 091/2001 (2.ª série), de 16 de Agosto, do Secretário de Estado do Ensino Superior, publicado no Diário da República, 2.ª série, n.º 212, de 12 de Setembro de 2001, é aprovado o programa de provas de conhecimentos específicos a utilizar nos concursos de ingresso e de acesso na carreira técnica superior, área de microbiologia e higiene e sanidade animal, no grupo de pessoal técnico superior do Instituto Politécnico de Castelo Branco, em anexo ao presente despacho e do qual faz parte integrante.
15 de Fevereiro de 2002. - O Presidente do Instituto Politécnico de Castelo Branco, Valter Victorino Lemos. - O Director-Geral da Administração Pública, Júlio G. Casanova Nabais.
ANEXO
Programa de provas de conhecimentos específicos a utilizar nos concursos de ingresso e de acesso na carreira técnica superior, área de microbiologia e higiene e sanidade animal, do grupo de pessoal técnico superior do Instituto Politécnico de Castelo Branco.
1 - Microbiologia:
1.1 - Conhecimentos na área de microbiologia;
1.2 - Equipamento de laboratório;
1.3 - Lavagem, secagem e preparação do material;
1.4 - Esterilização e desinfecção;
1.5 - Preparação de meios de cultura, soluções e reagentes;
1.6 - Técnicas de manipulação asséptica;
1.7 - Colheita e transporte de amostras para análise microbiológica;
1.8 - Preparação da amostra para análise microbiológica;
1.9 - Análise microbiológica a produtos alimentares e águas para consumo público:
1.9.1 - Contagem de microrganismos totais;
1.9.2 - Pesquisa de microrganismos indicadores;
1.9.3 - Pesquisa de microrganismos responsáveis por toxi-infecções alimentares;
1.9.4 - Pesquisa de microrganismos com interesse tecnológico;
1.9.5 - Técnica do número mais provável;
1.9.6 - Técnica das membranas filtrantes.
2 - Higiene e sanidade animal:
2.1 - Conhecimentos básicos de higiene e sanidade animal;
2.2 - Equipamento laboratorial;
2.3 - Análises hematológicas:
2.3.1 - Esfregaços de sangue;
2.3.2 - Fórmula leucocitária;
2.3.3 - Hematócrito;
2.3.4 - Hemoglobina;
2.3.5 - Velocidade de sedimentação;
2.4 - Análises parasitológicas:
2.4.1 - Pesquisa de helmintas intestinais e pulmonares:
2.4.1.1 - Análises coprológicas;
2.4.1.2 - Colheita e identificação de parasitas adultos;
2.4.1.3 - Pesquisa de larvas na pastagem;
2.4.2 - Pesquisa e identificação de artrópodes;
2.4.3 - Técnica de necropsia.
