Despacho n.º 9408/2022, de 1 de agosto

Despacho n.º 9408/2022

Por despacho reitoral de 7 de junho de 2022, sob proposta do Conselho Científico da Faculdade de Ciências da Universidade do Porto, e na sequência da decisão favorável da A3ES, foi aprovada, nos termos do disposto no artigo 76.º do Decreto-Lei n.º 74/2006, de 24 de março, na redação dada pelo Decreto-Lei n.º 65/2018, de 16 de agosto, a alteração da estrutura curricular do ciclo de estudos conducente ao grau de mestre em Tecnologia e Ciência Alimentar, ministrado pela Universidade do Porto, através da Faculdade de Ciências, e pela Universidade do Minho, através da Escola de Engenharia.

Este ciclo de estudos foi criado em 3 de outubro de 2012, conforme Despacho n.º 11363/2013, publicado no DR n.º 168, 2.ª série, de 02 de setembro de 2013, e foi re-acreditado pelo Conselho de Administração da A3ES na sua reunião de 18 de março de 2022, no âmbito do ACEF/1920/1201141.

A alteração da estrutura curricular e plano de estudos que a seguir se publicam foi remetida à Direção-Geral do Ensino Superior em 8 de junho de 2022 e registada a 23 de junho de 2022 sob o n.º R/A-Cr 108/2013/AL01 com a retificação emitida por Despacho de 30 de junho de 2022, de acordo com o estipulado no artigo 76-B do Decreto-Lei n.º 74/2006, de 24 de março, na redação pelo Decreto-Lei n.º 65/2018, de 16 de agosto.

ANEXO

1 - Instituição de ensino: Universidade do Porto - Faculdade de Ciências; Universidade do Minho - Escola de Engenharia (1103;1000)

2 - Tipo de curso: Mestrado - 2.º ciclo

3 - Denominação: Tecnologia e Ciência Alimentar

4 - Grau ou diploma: Mestre

4.1 - Atribuído em associação ao abrigo da alínea a) do n.º 1 do artigo 42.º do RJGDES

5 - Número de créditos, segundo o sistema europeu de transferência de créditos, necessário à obtenção do grau ou diploma: 120 créditos ECTS

6 - Opções, ramos, áreas de especialização, especialidades ou outras formas de organização da estrutura curricular: Não aplicável

7 - Estrutura curricular:

QUADRO N.º 1

(ver documento original)

8 - Observações:

O ciclo de estudos é composto por:

a) Um curso de mestrado, não conferente de grau, constituído por um conjunto organizado de unidades curriculares a que correspondem 60 créditos ECTS. A sua aprovação confere um diploma de curso de mestrado, não conferente de grau, em Tecnologia e Ciência Alimentar;

b) uma UC de apoio ao desenvolvimento e elaboração do trabalho de investigação, designada Projeto em Tecnologia e Ciência Alimentar, com 6 ECTS;

c) Uma dissertação de natureza científica original e especialmente realizada para este fim ou um estágio de natureza profissional objeto de relatório final, a que correspondem 54 do total dos 120 créditos ECTS do ciclo de estudos, cuja defesa em provas públicas permitirá, juntamente com a aprovação nos restantes créditos ECTS, a obtenção do grau de mestre em Tecnologia e Ciência Alimentar.

O elenco apresentado no bloco de optativas representa a oferta atualmente prevista, sendo passível de alterações mediante aprovação pelos Conselhos Científicos da Faculdade de Ciências da Universidade do Porto e da Escola de Engenharia da Universidade do Minho.

9 - Plano de estudos:

QUADRO N.º 2

(ver documento original)

Unidades curriculares opcionais

QUADRO N.º 3

(ver documento original)

6 de julho de 2022. - O Reitor, Prof. Doutor António de Sousa Pereira.

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